SHOW COOKING CON IL VEGAN CHEF MIRCO MAZZOTTI

Vi presenterà una ricetta dal sapore orientale.

Polpette di legumi e verdure su crema di carote al cocco e zenzero.


Mirco Mazzotti Vegan Chef: da anni esplora il mondo dell'energia vitale e della buona salute olistica : corpo-mente-spirito , segue una alimentazione solo vegetale e studia il rapporto tra il cibo naturale e il benessere psicofisico ad esso collegato . Segue con molto interesse gli Insegnamenti Spirituali degli antichi Maestri Spirituali dell’Himalaya . Ha viaggiato in India dove ha incontrato maestri e bramini vedici. Pratico con cura il mondo dell'energia vitale e della buona salute olistica. Io sono olistico e vegano. Oggi amo cucinare e il mio modo di comunicare la mia spiritualità. Ed è così che ho creato il mio HomeRestaurant di cucina vegetale a Bellaria (RN)